保存 釣った魚を翌日捌く 下処理や刺身いつまで?その日に捌けない そのまま冷蔵庫次の日 釣った魚を翌日捌くのは可能?釣った魚を翌日に捌くことは可能ですが、鮮度を保つための適切な処理が必要です。特に、刺身として食べる場合や、魚を熟成させる場合には、内臓処理だけは当日にするようにしましょう。... 2024.04.14 保存
保存 釣った魚クーラーボックス何日何時間もつ?2日翌日刺身 なしの場合は 釣った魚はクーラーボックスで何日何時間保存できる?2日保存方法釣った魚の保存期間は、クーラーボックス内の温度管理に大きく依存します。理想的には、氷や保冷剤を使って魚をできるだけ速やかに冷やし、0℃近く... 2024.02.28 保存